2014.12.11
士幌町のもぎたて市で買った野菜!
ごぼう!
ごぼうは、生薬や漢方薬の
材料としても使われているようですよ。
利尿や発汗、血液浄化等の作用があるそうです。
ほうれん草!
ほうれん草が初めて栽培されたのは
アジアといわれています。
日本には江戸時代初期に
渡来し、あの伊達政宗も
ほうれん草を食べていたそうです。
上士幌町で買った
シュトーレンというパン!
クリスマスに向けて
少しづつ薄くスライスして
食べるドイツの伝統的な
クリスマスのパンで
イエスキリストの
おくるみに形が似ているので
クリスマスに食べられるようになったと
言われているそうです。
YouTubeにも動画で
UPしてますので是非ご覧下さい。
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